Омлет с сосиской

Лена Москаленко

Омлеты и яичницы
Омлет ⁵²
Завтрак ⁵⁶⁵
Обед ⁷⁸⁵
Перекус ⁶²⁷
Обед
На скорую руку ²⁵⁰
Ужин ⁸⁴²
Детское ¹²⁸⁸
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

15 мин

Калорийность:

на 100г

198

ккал

Белки

11.8 г

Жиры

15 г

Углеводы

0.8 г

Стоимость (100г):

~ 0.18

Ингредиенты

на порций

Яйцо куриное

3 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Сосиски

2 шт

Соль

по вкусу

Молоко

20 мл

Блюда из молока Булочки на молоке Кексы на молоке

Масло растительное

для жарки

Черри

для подачи

Сыр Гауда

для подачи

Петрушка (зелень)

для подачи

Стоимость ингредиентов

~ 0.46

Фантазия на тему бризоль. Без мяса, зато с сосисками. Отличный сытный завтрак, добротный перекус и даже плотный ужин. Плотный, но вполне полезный, если вы уверены в качестве сосисок. Кстати, любое отварное или запеченное мясо или птица в этот рецепт бризоли впишется гармонично и годно. Про молоко! Его можно не использовать, яичная лепёшка бризоли и без молока будет эластичной и вкусной.

Как приготовить "Омлет с сосиской"

1 Сосиски разделать на тонкие шайбочки.

2 В сковороде нагреть небольшое количество растительного масла - обжарить подготовленные сосиски до лёгкого румянца.

3 Яйца помыть, обсушить, разбить в рабочую ёмкость - добавить соль.

4 К яйцам влить небольшое количество молока и взболтать вилкой до однородного состояния.

5 Вылить омлетную массу на поджаренные сосиски. Готовить 5-7 минут на среднем огне, не переворачивая.

6 Омлет с сосиской свернуть пополам, выдержать на сковороде ещё 1-2 минуты до полной готовности яиц. Подавать немедленно. При подаче посыпать тёртым сыром, украсить свежими черри и зеленью.

Рецепт "Омлет с сосиской" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Омлет с сосиской

Ингредиенты

Как приготовить "Омлет с сосиской"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте