Мясные маффины

Kate_Grigoryeva

Закуски
Горячие ²⁵⁹
Закуски
Мясные ⁸¹
Закуски
На природу ⁸⁹
Обед
На каждый день ²³¹
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵

Время приготовления:

60 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

109

ккал

Белки

10.3 г

Жиры

6.2 г

Углеводы

3.5 г

Стоимость (100г):

~ 0.15

Ингредиенты

на порций

Фарш куриный

1 кг

Блюда из куриного фарша Куриные рулеты Салаты из курицы

Кабачки

300 г

Блюда из кабачков Блюда из кабачков, рецепты быстро и вкусно Кабачки в духовке

Морковь

300 г

Блюда из моркови Салаты из моркови Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

200 г

Блюда из лука

Петрушка (зелень)

30 г

Укроп

30 г

Соль

10 г

Перец черный молотый

10 г

Масло растительное

3 ст.лож

Стоимость ингредиентов

~ 2.88

Как приготовить "Мясные маффины"

1 Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут.

2 Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим.

3 Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок. зелень.

4 Добавляем специи.

5 Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов.

6 Печем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30-40 минут.

Рецепт "Мясные маффины" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 3

анна 1980 (не проверено)
05.10.2013
#
-1

Сделала с говяжьим фаршем. Формочку наполняла с горкой и это моя ошибка. Во время запекания выделяется много сока, и вытекает на дно духовки, со всеми последствиями: дым, запах горелого, ещё и духовку мыть:-) В след. раз оставлю "пару миллиметров". Рецепт удачный, вкусный ( добавляла кумин и мускатный орех в фарш) и как раз для меня- я стараюсь жарить еду как можно меньше.

ответить

M1p9n5 (не проверено)
20.01.2020
#
+1

Приготовила с учетом ваших замечаний, получилось превосходное блюдо-вкусное, нежное, с хорошими ингредиентами

ответить

Лена Москаленко
12.05.2020
#
+1

...спасибо за отзыв)))

ответить

Добавить комментарий

Мясные маффины

Ингредиенты

Как приготовить "Мясные маффины"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте