1
Помидоры порезать на половинки.
2
Твердый сыр натереть на терке. Смешать с фетой и йогуртом.
3
Тесто немного раскатать. Вырезать круги, диаметром 10-12 см.
4
Из половины кругов выемкой меньшего диаметра вырезать колечки.
5
Кладем большие кружки на противень и смазываем слегка взбитым белком. Сверху кладем колечки и тоже смазываем белком
6
Выкладываем сырную начинку.
7
Сверху раскладываем помидоры.
8
Приправляем перцем и добавляем по несколько капель оливкового масла. Выпекать при 200 градусах 20 минут.
Рецепт "Мини тарты с фетой и черри" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.