Крем для кексов
Время приготовления:
40 мин
Метод:
Калорийность:
на 100г
353
ккал
Белки
2.4 г
Жиры
26.5 г
Углеводы
27.6 г
Стоимость (100г):
~
0.16
Ингредиенты
на
порций
Масло сливочное
200
г
Сахар
180
г
Мука пшеничная высшего сорта
1
ст.л
Яйцо куриное
1
шт
Сметана
100
г
Молоко
200
мл
Стоимость ингредиентов
~
1.2
Как приготовить "Крем для кексов"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
Легкий в приготовлении крем, получается воздушным и нежным. Половина ушла на неудачные шоколадные кексы. А вторую половину завтра использую - испеку бисквит, сделаю прослойку джемом, а сверху крем. Он действительно отлично сохраняет форму, так что можно очень красиво украсить выпечку. Спасибо за рецепт.
И вам спасибо за добрый отзыв!
Рецепт получился даже у такой неумехи как я. Из описания не очень понятно до какой консистенции должен загустеть крем при варке, я боялась его сжечь, поэтому непрерывно помешивала в течение 35 минут на двойке. В итоге сделала крем, поставила на балкон, пока пеклись лимонные кексы, крем еще больше загустел, поэтому был легок в обращении. Я переложила его в шприц и украсила кексы, всем очень понравилось!В итоге получилось довольно сладко, я люблю менее сладкие десерты, но мужу и гостям очень понравилось.Спасибо!