Филе куриное моем и нарезаем на порционные кусочки.
Смешиваем кунжут, соль и перец красный молотый и обмакнуть в этом кусочки курицы.
Берем сковороду, разогреваем и добавляем масло, затем обжариваем кусочки курицы по 5 минут с каждой стороны.
Готовая курица в кунжуте немного остывает и подается с соусом или гарниром на ваш вкус.
Приятного аппетита!