1
Куриное филе порезать одинаковыми кусочками.
2
Приготовить маринад. Для этого смешать майонез, горчицу и соевый соус.
3
Замариновать филе. Приправить солью, перцем, паприкой. Оставить мариноваться на 3-4 часа.
4
Приготовить шпажки. Предварительно их нужно замочить в холодной воде на несколько часов. Это поможет им не сгореть во время запекания.
5
Нанизать филе на шпажки, чередуя с кусочками перца. Запекать при 180 градусах 15 минут.
Рецепт "Куриные шашлычки" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Подскажите, пожалуйста, Вы запекали на бумаге или в форме?
...запекать можно и на решетке, только на противень всё-таки выстелить бумагу, чтобы соки, которые будут капать, сильно не горели:):):)
Шпажки достаточно замочить на 20 минут.