1
Разобрать капусту на листья. Бланшировать в кипящей воде 5-7 минут.
2
Морковь натереть на терке. Лук мелко порезать
3
Подготовить куриный фарш.
4
Добавить в фарш отвареный до полуготовности рис.
5
Добавить обжаренные лук и морковь.
6
Приправить солью, перцем.
7
Тщательно вымешать фарш.
8
Положить на каждый листик капусты по 1-2 ложки фарша.
10
Сложить в форму. Добавить немного воды. И поставить запекаться 35 минут
Рецепт "Куриные голубцы в листьях савойской капусты" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.