Печенье на сметане

[ Оценок: 41, средняя: 4.7 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

300 г

Блюда из муки

Масло сливочное

100 г

Разрыхлитель теста

10 г

Сахар

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 0.8

Как приготовить "Печенье на сметане"

1 Муку просеять, добавить порезанное кубиками холодное сливочное масло

2 Добавить немного сахара

3 В сметану добавить разрыхлитель

4 Перетереть руками масло с мукой до состояния крошки

5 Через несколько минут сметана под действием разрыхлителя увеличится в объеме

6 Добавить сметану в муку

7 Замесить тесто

8 Размять тесто руками по противню или раскатать скалкой до толщины в 1 см

9 Разрезать тесто ножом

10 Смазать печенье яйцом, посыпать сахаром

11 Выпекать при 190 градусах 20 минут

12 Разломать печенье по линии разрезов

Рецепт "Печенье на сметане" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 52

Тасик
01.12.2015
#
+8

Печенье обалденное, готовила его уже раз сто, а оно не приедается... Оно ещё с маком вкусное, и чуть нежнее если кефирчика добавить :) спасибо огромное за рецепт :)

ответить

Лена Москаленко
20.12.2015
#
+8

...а вам за кефирчик спасибо! хорошее предложение:):):)

ответить

Гость (не проверено)
28.02.2016
#
-4

а сколько кефира нужно добавить? и если добавлять кефир то сметану добовлять или не нужно

ответить

Показать еще 49 комментариев

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Печенье на сметане

Ингредиенты

Как приготовить "Печенье на сметане"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте