Хоровац

Lyulka

Закуски
Холодные ²⁷⁷
Диетическое ¹¹³⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Низкокалорийное ¹⁰⁰⁵
Пикник ¹⁰⁵⁴
Постное ⁷⁵³
Армянская кухня ²²

Время приготовления:

30 мин

Метод:

Гриль , Духовка

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

0.9 г

Жиры

1.1 г

Углеводы

5.2 г

Стоимость (100г):

~ 0.13

Ингредиенты

на порций

Баклажаны

3 шт

Блюда из баклажанов Салаты из баклажанов Рагу из баклажанов

Помидоры

3 шт

Блюда из помидоров Салаты из помидоров Салаты с помидорами и сыром

Перец красный сладкий

2 шт

Блюда из перца Рецепты с болгарским перцем Салаты с болгарским перцем

Чеснок

5 шт

Оливковое масло

10 мл

Лук репчатый

1 шт

Блюда из лука

Соль

5 г

Петрушка (зелень)

5 г

Стоимость ингредиентов

~ 1.38

Как приготовить "Хоровац"

1 Ингредиенты

2 Моем и обсушиваем овощи. Обливаем маслом растительным и запекаем целиком на гриле,решетке на огне , либо в духовке на максимальной температуре.

3 Готовые овощи чистим от кожи и срезаем концы и серцевину.

4 Нарезаем перец и томаты крупными кубиками.

5 Нарезаем баклажан ,так же как и перец, и зелень

6 Чеснок чистим и давим или трем на терке, добавляем к овощам, солим. Перемешиваем все хорошо.

7 Смешиваем с оливковой олией и подаем к столу. Идеально сочитается с мясом. Приятного аппетита!

Рецепт "Хоровац" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

Лилия Ковалева (не проверено)
19.11.2020
#
0

Добрый вечер! А сколько времени должны запекаться овощи в духовке?

ответить

Лена Москаленко
28.04.2021
#
0

...всё зависит от мощности вашей духовки! но не менее, чем 30 минут)))

ответить

Добавить комментарий

Хоровац

Ингредиенты

Как приготовить "Хоровац"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте