Харчо
Время приготовления:
130 мин
Калорийность:
на 100г
299
ккал
Белки
3.2 г
Жиры
27.3 г
Углеводы
19 г
Стоимость (100г):
~
0.21
Ингредиенты
на
порций
Мясо (любое)
600
г
Рис
100
г
Лук репчатый
100
г
Чеснок
3
шт
Помидоры
100
г
Ткемали
100
г
Орехи грецкие
100
г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Кинза
по вкусу
Петрушка (зелень)
по вкусу
Укроп
по вкусу
Лавровый лист
2
шт
Мука пшеничная высшего сорта
30
г
Стоимость ингредиентов
~
2.56
Рекомендуем:
Суп харчо традиционная кавказская кухня, с присущей ей остротой и ароматными специями.
Как приготовить "Харчо"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
я не нашла куда девать заготовленые ткемали, откуда взялось тклапи (это не одно и тоже, насколько мне известно), и куда девать муку?
...про муку во втором этапе метода, когда идет обжарка лука:) а тклапи - это судя по авторскому описанию альтернатива томату:):):):)а ткемали обычно в харчо добавляется за 10-15 минут до окончания варки вместе с орехами:):):)