1
Длиннозерный рис замочите в холодной воде на 2 часа. Слейте воду.
2
Для фарша пропустите через мясорубку куриное филе и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.
3
Сформируйте из фарша 8-10 шариков и обваляйте их в рисе. В отделение для специй пароварки положите лавровый лист (или бросьте его в кипящую воду).
4
Выложите в пароварку ежики, накройте крышкой и готовьте 30 минут. Приятного аппетита!
Рецепт "Ежики с рисом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.