Легкий салат из помидоров, креветок и спаржевой фасоли. Завершенность придает пикантная заправка на основе оливкового масла с зеленью, чесноком и перцем чили. Остроту регулируйтепо вкусу. Перец чили можно исключить. Приятного аппетита!
Как приготовить "Салат из помидоров с креветками"
1
Фасоль отварить на пару минут 12-15.
2
Креветки при необходимости тоже оварить, если готовые, то просто очистите их. (Хвостики тоже удаляйте, я оставляла исключительно для фотогеничности).
3
Теперь приготовим заправку. Для этого измельчить в ступке соль морскую, цедру, перец.
4
Затем добавить зелень петрушки и базилика, чеснок и также измельчить. Влить оливковое масло, лимонный сок, перемешиваем и даем настояться минут 10.
5
Теперь нарезаем дольками помидоры. Если же вы используете также черри, то разрежьте их пополам.
6
Укладываем на тарелку фасоль, томаты и креветки.
7
Поливаем заправкой и подаем.
Рецепт "Салат из помидоров с креветками" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.