1
Грейпфрут очистить от пленок. Каждую дольку порезать пополам.
2
Красный лук тонко шинкуем полукольцами.
3
Рукколу и шпинат моем, даем обсохнуть.
4
Все ингредиенты смешиваем в тарелке, в которой будем подавать салат. Поливаем заправкой.
Для заправки необходимо смешать оливковое масло, мед и лимонный сок.Посолить и поперчить по вкусу.
Рецепт "Легкий салат с грейпфрутом и руколой" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.