Жареные караси

[ Оценок: 6, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Карась

3-4 шт

Мука пшеничная 1 сорта

100 г

Соль

по вкусу

Масло растительное

для жарки

Стоимость ингредиентов

~ 1.14

Как приготовить "Жареные караси"

1 Рыбу почистить, выпотрошить

2 Посолить

3 Запанировать в муке

4 Растительное масло хорошо разогреть, обжарить рыбу с одной стороны

5 Перевернуть и обжарить с другой стороны до румянной корочки

Рецепт "Жареные караси" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

Чтобы у карася не чувствовались кости, на его спине нужно сделать надрезы через каждые 5-7 мм.

...спасибо за подсказку:):):)

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Ингредиенты