Рыба на соли

[ Оценок: 3, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Голец

800 г

Соль

1 кг

Оливковое масло

1 ст.л

Перец черный молотый

по вкусу

Зелень

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 7.02

Как приготовить "Рыба на соли"

1 Рыбу почистить

2 Противень застелить бумагой для выпечки. Высыпать соль ровным слоем

3 Положить на соль рыбу

4 В брюшко положить зелень и кружки лимона. Натереть сверху цедру

5 Слегка смазать рыбу оливковым маслом, приправить перцем

6 Запекать при 180 градусах 35 минут

Рецепт "Рыба на соли" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 6

julietta1389
25.07.2014
#
+3

Какую еще рыбу можно таким образом запечь?

ответить

Лена Москаленко
25.07.2014
#
0

...таким образом можно запечь любую рыбу:) но предпочтения надо отдавать рыбе, у которой мало мелких костей:) ну и с жирностью у неё должно быть все в порядке, иначе рыба будет просто сухая:)

ответить

Гость (не проверено)
06.12.2016
#
0

нижняя сторона не получается пересоленой?

ответить

Показать еще 3 комментария

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Рыба на соли

Ингредиенты

Как приготовить "Рыба на соли"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте