Закуска "Ёлочки"

Лена Москаленко

Закуски
Горячие ²⁵⁹
Обед ⁷⁸⁵
Перекус ⁶²⁷
Ужин ⁸⁴²
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

45 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

255

ккал

Белки

8 г

Жиры

14.7 г

Углеводы

22.3 г

Стоимость (100г):

~ 0.25

Ингредиенты

на порций

Тесто слоеное

500 граммов

Блюда из слоеного теста Выпечка из слоеного теста Рецепты из слоеного теста

Творожный сыр

100 граммов

Блюда из творожного сыра Творожные Кексы творожные

Сыр Чеддер

50 граммов

Перец красный сладкий

1 шт

Блюда из перца Рецепты с болгарским перцем Салаты с болгарским перцем

Колбаса варено-копченая

50 граммов

Масло растительное

смазать тесто

Укроп

10 граммов

Чеснок

2 зубчика

Соль

щепотка

Соломка соленая

5 шт

Стоимость ингредиентов

~ 2.4

Рекомендуем:

Этим ёлочкам обрадуется и стар, и млад! Для взрослых закуска может быть пикантнее и острее, для детей - слаще и сочнее. Главное, не забывать про правило тарталеток с салатом: подобрать правильное, вкусное и воздушное слоёное тесто на приличном сливочном масле, можно завести самим - не догма, а так же выбрать любимые ингредиенты для съедобной "гирлянды". Всё новогоднее просто! И эти "Ёлочки" тому подтверждение. Кстати, если нет откровения возиться со слоёным тестом, можно на сегменты разрезать готовую питу.

Как приготовить "Закуска "Ёлочки""

1 Слоёное тесто дефростировать - дать ему полежать 20-30 минут при комнатной температуре. Подготовленное тесто раскатать, вырезать ровный круг, круг разделать на равные сегменты.

2 Противень застелить пекарской бумагой. В каждый сегмент из теста "вонзить" ёлочный "ствол" из солёной соломки. Выпекать ёлочки в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.

3 Сервелат разделать мелким кубиком.

4 Перец сладкий и Чеддер разделать, как и сервелат, мелким кубиком.

5 Свежий укроп помыть, обсушить. Немного перьев оставить для декора. Чеснок пропустить через пресс или натереть на средней тёрке. Смешать творожный сыр, укроп и чеснок - массу посолить.

6 На ёлочки нанести "снежные" иголки - пряно-творожную мягкую массу.

7 Каждую ёлочку украсить "гирляндой" из сервелата, овощей и сыр.

8 Готовым ёлочками добавить пушистых "иголок" в виде свежего укропа. До подачи закуску "Ёлочки" держать в холодильнике.

Рецепт "Закуска "Ёлочки"" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Закуска "Ёлочки"

Ингредиенты

Как приготовить "Закуска "Ёлочки""

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте