Вкусный яблочный пирог
Время приготовления:
90 мин
Метод:
Калорийность:
на 100г
182
ккал
Белки
2.1 г
Жиры
8.4 г
Углеводы
24.9 г
Стоимость (100г):
~
0.13
Ингредиенты
на
порций
Яблоки
800
гр
Мука пшеничная высшего сорта
200
гр
Сахар
80
гр
Масло сливочное
140
гр
Сок яблочный
350
мл
Кукурузный крахмал
40
гр
Миндаль молотый
40
гр
Изюм
40
гр
Стоимость ингредиентов
~
2.16
Как приготовить "Вкусный яблочный пирог"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
Спасибо за рецепт безумной вкусняшки!Очень вкусно потом, кстати, разогревать кусочки пирога на сухой сковороде, давая им слегка поджариться. Тесто становится будто нежнее и приобретает безумно вкусную хрусятщую тонкую корочку, главное не пережарить))
Какой вы изобретатель однако)))
Добавлю дополнительную инфу к рецепту пирога:1 - в пункте 8 указан ванильный пудинг - это составляющая заварного крема, можно заменить кукурузным крахмалом и ванильным сахаром или ванилью.2 - в пункте 9 тесто посыпается миндалём - это несёт в себе две функции: 1 - добавляет вкус; 2 - при выпечке меньше намокает песочный корж от начинки (особенно если она жидкая, влажная).3 - В подобные пироги или шарлотки также хорошо подходит груша "Конференция" (не перезрелая); добавление немного к фрукту корицы.4 - Чтобы очишенные, для начинки, яблоки, бананы, груши не потемнели их сбрызгивают лимонным соком.5 - Не соединяйте вместе яблоки и киви, получается адская смесь, в яблоке железо, а в киви кислота.