Утка в духовке

Natali

Вторые блюда
Птица ³³⁷
Низкокалорийное ¹⁰⁰⁵
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Русская кухня ⁸⁴²

Время приготовления:

90 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

239

ккал

Белки

9.6 г

Жиры

17.5 г

Углеводы

8.3 г

Стоимость (100г):

~ 0.17

Ингредиенты

на порций

Утка

2 кг

Блюда из утятины Утка в духовке

Картофель

1.50 кг

Блюда из картофеля Свинина с картофелем Картофель с грибами

Морковь

2 шт

Блюда из моркови Салаты из моркови Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

1 шт

Блюда из лука

Петрушка (зелень)

1 пучок

Перец черный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Масло подсолнечное

2 столовые ложки

Стоимость ингредиентов

~ 6.24

Как приготовить "Утка в духовке"

1 Тушку утки моем и режим порционными кусочками.

2 Утятницу смазываем маслом подсолнечным и укладываем в нее утку. Ставим в духовку и тушим 40 минут при температуре 220С.

3 Через 40 минут добавляем нарезанный полукольцами лук.

4 Приготавливаем овощи моем и чистим. Картофель нарезаем дольками, а морковь колечками.

5 Выкладываем в утятницу морковь и картофель. Ставим в духовку на 40 минут. При подаче на стол украшаем зеленью.

Рецепт "Утка в духовке" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

Гость
20.09.2012
#
-1

класно

ответить

kaiolga
30.03.2016
#
+2

Нужно ли закрывать утятницу крышкой? И на каком этапе следует солить блюдо? Выглядит очень аппетитно! Собираюсь приготовить в ближайшее время.

ответить

Добавить комментарий

Утка в духовке

Ингредиенты

Как приготовить "Утка в духовке"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте