Тархун

Тархун - Рецепт
  • >
Время приготовления:
25 мин
Калорийность:
на 100г

45

ккал

Белки
0.3 г
Жиры
0 г
Углеводы
11.2 г
Стоимость (100г):
~ 0.19

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 2.88

Бестселлер советских газировок. Но эта идея - чисто домашний вариант, где ни капли химии и консервантов. Этот "Тархун" - чистой воды пряный эстрагон, лимон и минеральная вода. Всё абсолютно натуральное. И, как оказалось, вкус этого коктейля ничем не уступает той ядовито-зелёной "газировке", которую продают литрами, бидонами и массовым тиражом. Домашний вкуснее, поверьте!

Как приготовить "Тархун"

1 Эстрагон, он же тархун, помыть, обсушить.
2 Обобрать с стеблей тархуна листья, сложить их в емкость, стебли порубить.
3 Листья тархуна растереть ступкой с половиной порции сахара.
4 С лимона снять цедру, выдавить сок.
5 Добавить к растертым листьям сок и цедру лимона, стебли тархуна, вторую половину сахара и снова все растереть.
6 Залить пряную массу минеральной водой комнатной температуры и дать постоять 20-25 минут.
7 Готовый тархун процедить, разлить по стаканам, сервируя каждый кубиками льда.
Рецепт "Тархун" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 2
  • Аватар пользователя Светлана Горбуненко
  • Светлана Горбуненко (не проверено)
  • 26.02.2016
  • #
  • -1

Отличный освежающий напиток! И пользы куча!

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 26.02.2016
  • #
  • 0

...да, Света! тут всё только натуральное:):):) никакой химии:):):) думаю, что летом из домашнего должно быть еще круче:):):)

Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов