Домашний, полезный и в пику ценный, если выбирать между химической газировкой из магазина и безопасным питанием. Лимонад из апельсинов - отличное решение, когда хочется освежится жарким летом или же устроить пати безалкогольных домашних коктейлей. В любом случае богатый и насыщенный цитрусовый взрыв вкуса любому гурману обеспечен.
Как приготовить "Лимонад из апельсинов"
1
Лимоны хорошо помыть, зачистив экспортный воск, снять цедру и выдавить сок, сок профильтровать от косточек.
2
Кумкваты разрезать, чтобы удалить косточки.
3
С двух апельсинов снять цедру и выдавить сок.
4
Кумкваты и два оставшихся апельсина прокрутить через мясорубку, смешать с сахаром и дать постоять, пока кристаллы не растворятся.
5
Апельсиновый и лимонный сок смешать, вылить в сильно охлажденную форму и приготовить для лимонада цитрусовый лёд.
6
В глубокой посуде смешать цедру лимона и апельсина, добавить цитрусово-сахарную основу лимонада, залить минеральной водой сильной газации. Разлить лимонад из апельсинов по стаканам, гарнировать подготовленным льдом. При подаче украсить свежей мятой.
Рецепт "Лимонад из апельсинов" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.