1
Яйца разбиваем в миску. Добавляем соль и перец.
3
Добавляем измельченный сыр.
4
В сковороде топим сливочное масло.Сливаем лишнее в яйца и размешиваем.
5
Выливаем в сковородку яйца и жарим с двух сторон на среднем огне до готовности.
6
Этим временем подготовим начинку. Для этого соломкой нарезаем ветчину. Измельчаем зеленый лук.
7
Готовый омлет выкладываем на тарелку.
8
Кетчупом делаем широкую полоску.
9
На него кладем начинку.
10
И сворачиваем рулетом.
Подаем сразу же.
Омлет можно подавать на тарелке с приборами и, как вариант для пикника, завернуть в пергаментную бумагу.
Рецепт "Сырный омлет с ветчиной" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Получается очень вкусно. советую )
...спасибо! думаю, новичкам сайта ваш отзыв пригодится:):):)
Вот если делать к примеру на 4 порции, то не всю жижку на сковродку выливаем? Как примерно расчитать? По описанию на 1 порцию всё выходит(