1
Свинину нарезаем тонкими пластами, если это сделать сложно, то хорошенько отбейте мясо молотком. Посолите и поперчите.
2
Шпинат помойте и немного обсушите. Затем влейте немного масла в сковороду и припустите шпинат.
4
Быстро начинайте мешать яйцо со шпинатом. Держите на огне буквально полминуты, пока яйцо схватится.
5
Кладем начинку на мясо и сворачиваем рулетиками.
6
Обжаривайте на хорошо разогретом масле пару минут.
Рецепт "Свинина со шпинатом и яйцом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
что можно использовать вместо шпината и можно ли его убрать вообще?
...начинка может быть любой! вместо шпината попробуйте сельдерей:):):) можно морковь, можно крупы - всё, что угодно в начинку можно завернуть:):):)