Ингредиенты
на
порций
Перец черный молотый
0,5
ч.л
Стоимость ингредиентов
~
10.14
Данным соус готовиться с обилием приправ, но не стоит этого бояться. Соус получается сладким и очень пикантным.
Как приготовить "Сливовый соус"
1
Для приготовления нам необходимы: сливы, имбирь, анис, рисовый уксус, перец чили, корица, гвоздика молотая, перец черный, душистый перец, сахар и соль.
3
Промываем сливы. Вынимаем косточки и нарезаем сливы.
4
Очищаем имбирь и мелко нарезаем.
5
В кастрюлю наливаем воду, добавляем сливы, имбирь и все остальные приправы. Перемешиваем.
6
Доводим до кипения, затем еще варим 4 минуты.
7
Процеживаем через сито все содержимое кастрюли. Опять доводим до кипения, добавляем щепотку соли. Заполняем банки и закрываем их крышкой.
Рецепт "Сливовый соус" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.