Пышки на сковороде

Лена Москаленко

Выпечка
Сырники ²²
Завтрак ⁵⁶⁵
Перекус ⁶²⁷
Детское ¹²⁸⁸
Диетическое ¹¹³⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

35 мин

Калорийность:

на 100г

156

ккал

Белки

6.5 г

Жиры

4.5 г

Углеводы

26.2 г

Стоимость (100г):

~ 0.33

Ингредиенты

на порций

Творог обезжиренный

125 граммов

Творожный сыр

225 граммов

Блюда из творожного сыра Творожные Кексы творожные

Яйцо куриное

1 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Апельсин

1 шт

Блюда из апельсина

Мука рисовая

1 стакан

Блюда из рисовой муки

Сахар

50 граммов

Соль

щепотка

Разрыхлитель теста

1 ч.л

Масло растительное

для жарки

Сахарная пудра

для подачи

Стоимость ингредиентов

~ 2.52

Для тех, кто любит пышки, но опасается жарить их во фритюре. Этот рецепт - для идеи на сковороде. Но и на этом изюминки не закачиваются. В этих пышках полезная безглютеновая мука из риса, тонкий апельсиновый флёр и насыщенный вкус творожно-сливочного сыра. Гурманное удовольствие, и не меньше.

Как приготовить "Пышки на сковороде"

1 Сухой творог и творожный сыр смешать.

2 Мелкой тёркой с апельсина снять цедру, выдавить сок, если попадутся косточки, отфильтровать.

3 В блендере взбить смесь творога и творожного сыра с яйцом, щепоткой соли и сахаром - добавить апельсиновый фрэш и цедру, снова взбить.

4 Рисовую муку просеять с разрахлителем, замесить тесто, соединив муку и взбитую апельсиново-сырную массу.

5 Из теста сформовать пышки - калибруйте по усмотрению, но лучше для жарки на сковороде подготовить шарики размером с грецкий орех, не больше.

6 В сковороде нагреть достаточное количество растительного масла без запаха. Обжарить пышки до румяной корочки, постоянно переворачивая.

7 Готовые пышки выложить на бумажное полотенце, промокнуть излишки масла, посыпать сахарной пудрой и подавать на усмотрение с ягодами, фруктами к чаю, кофе или молоку.

Рецепт "Пышки на сковороде" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Пышки на сковороде

Ингредиенты

Как приготовить "Пышки на сковороде"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте