Легкие, почти воздушные и очень душистые! Сырники с яблоком - лучший завтрак или полдничный перекус. И яблоко в обезжиренном твороге - это не просто арома-добавка, это еще и пектиновый заменитель яиц, поэтому если вы острожничаете с яйцами, можете полностью их в этих сырниках "вытеснить" яблоками. Только тут одна оговорочка: следите за мукой - её тоже в сырниках не должно быть много. А по сезону выбирайте топинги: зимой и осенью - варенье, джемы, сгущенку или сметану, а летом - свежие ягоды или фрукты.
Как приготовить "Сырники с яблоком"
1
Обезжиренный творог размять вилкой.
2
Яблочную шкурку очистить, сердцевину удалить, яблочную мякоть натереть на средней терке.
3
Смешать творог с яблоком, добавить лимонный фрэш, соль, сахар и вбить яйцо.
4
В подготовленную творожно-яблочную массу просеять муку.
5
Из теста сформовать сырники - небольшие и пухлые лепешки, обжарить до легкого румянца в горячем масле виноградной косточки.
6
Готовые сырники выложить в жаропрочную форму, сверху распределить сливочное масло и убрать в разогретую до 220 градусов духовку на 7-12 минут.
7
Готовые сырники с яблоком подавать по сезону: со сметаной, сгущенным молоком или свежими ягодами и мятой.
Рецепт "Сырники с яблоком" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добрый вечер! В переводе с английского "fresh" - свежий. Россияне за рубежом часто заказывают фрэш джус - свежий (свежевыжатый) сок. Вы пишите фреш лимонный (то есть свежий лимонный), вероятно, имели в виду СОК..?))Тогда не пойму, причем тут лимонный концентрат из пластиковой бутылочки!? Там явно не "фреш лимонный"))
...верно! но в списках продуктов на сайте нет такой позиции как "лимонный концентрат"))) а есть "фреш лимонный"))) ры.сы. как переводится fresh мы знаем, хоть и не зарубежом)))
Добрый вечер! В переводе с английского "fresh" - свежий. Россияне за рубежом часто заказывают фрэш джус - свежий (свежевыжатый) сок. Вы пишите фреш лимонный (то есть свежий лимонный), вероятно, имели в виду СОК..?))Тогда не пойму, причем тут лимонный концентрат из пластиковой бутылочки!? Там явно не "фреш лимонный"))
...верно! но в списках продуктов на сайте нет такой позиции как "лимонный концентрат"))) а есть "фреш лимонный"))) ры.сы. как переводится fresh мы знаем, хоть и не зарубежом)))
Заменила пшеничную муку - рисовой, получились более воздушные Обожаю Ваш сайт!