Пирожки с яйцом и луком

[ Оценок: 47, средняя: 4.6 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Тесто дрожжевое

400 гр

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 1.44

Как приготовить "Пирожки с яйцом и луком"

1 Из теста сформовать шарики и оставить отдохнуть минут 5, накрыв полотенцем.

2 Этим временем приготовим начинку. Лук зеленый измельчаем.

3 5 отварных яиц мелко нарезаем, добавляем к луку.

4 Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

5 Теперь шарики необходимо раскатать скалкой в лепешки.

6 Теперь на середину каждой лепешки кладем подготовленную начинку.

7 Соединяем края и защипываем.

8 Формуем продолговатый пирожок и переворачиваем швом вниз. Накрываем сухим полотенцем и даем подойти минут 20. Разогреваем духовку до 200С.

9 Когда пирожки подошли, смазываем оставшимся яйцом и выпекаем до золотистого цвета.

Рецепт "Пирожки с яйцом и луком" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 3

Очень вкусные, а тесто будет ещё вкуснее если добавить чуть-чуть майонеза и раст. масла))

...спасибо за совет и добрый отзыв!!!

А какого размера они будут ?

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Ингредиенты