Аджарский хачапури

Шабуня Таня

Закуски
Горячие ²⁵⁹
Выпечка
Пирожки ⁸⁸
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Грузинская кухня ⁶³

Время приготовления:

25 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

324

ккал

Белки

12.1 г

Жиры

18.3 г

Углеводы

25.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.24

Ингредиенты

на порций

Тесто дрожжевое

150 гр

Сыр твердый

80 гр

Блюда из сыра Салаты с сыром Куриная грудка с сыром

Яйцо куриное

1 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Масло сливочное

10 гр

Соль

Стоимость ингредиентов

~ 0.68

Как приготовить "Аджарский хачапури"

1 Тесто сворачиваем в шар.

2 Затем раскатываем в тонкую лепешку.

3 Посыпаем тертым сыром,оставляя края свободными.

4 Теперь начинаем сворачивать края к центру с обеих сторон.

5 Края защипываем, придавая форму лодочки. При этом отверстие в центре должно быть достаточно большим.

6 Ставим в разогретую до 200С духовку на минут 12.

7 В отверстие вливаем яйцо, при этом желток должен остаться целым. Немного солим и ставим в духовку еще на мнут 5-7. В готовый хачапури кладем кусочек сливочного масла и подаем.

Рецепт "Аджарский хачапури" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 5

Гость (не проверено)
17.01.2014
#
-1

сделала. Почему то по краям сырое тесто получилось.

ответить

dolphy
17.01.2014
#
+1

возможно, надо было раскатать потоньше или печь подольше :)

ответить

Mell (не проверено)
19.04.2015
#
0

Сделала)) Все оценили)))

ответить

Показать еще 2 комментария

Добавить комментарий

Аджарский хачапури

Ингредиенты

Как приготовить "Аджарский хачапури"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте