Пирог медовый

Лена Москаленко

Выпечка
Пироги ³⁶⁸
Детское ¹²⁸⁸
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

80 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

275

ккал

Белки

4.6 г

Жиры

13.5 г

Углеводы

29.5 г

Стоимость (100г):

~ 0.36

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

1 ст

Блюда из муки

Мука цельнозерновая

2/3 ст

Блюда из цельнозерновой муки

Яйцо куриное

2 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Разрыхлитель теста

2 ч.л

Яблоки

2 шт

Блюда из яблок Салаты с яблоками Пирожки с яблоками

Лимон

1 шт

Блюда из лимона

Масло сливочное

120 гр

Мед

5 ст.л

Блюда из меда Печенье с медом

Ванильный экстракт

2-3 капли

Сахар тростниковый

120 гр

Пекан

50 гр

Миндаль молотый

50 гр

Корица

1 ст.л

Кардамон

1 ст.л

Кофе

1 ст.л

Сахарная пудра

для подачи

Мята

для подачи

Соль

щепотка

Стоимость ингредиентов

~ 4.72

Как приготовить "Пирог медовый"

1 Яйца взбить с сахаром и растворимым кофе.

2 Оба вида муки просеять с разрыхлителем и специями.

3 С лимона на терке снять цедру, выдавить сок. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Добавить мед, молотый миндаль и хорошо перемешать.

4 Масло сливочное растопить. Смешать муку и яблочно-медовую смесь, добавить растопленное масло и щепотку соли.

5 Жаропрочную форму выстелить пергаментом для выпечки. Вылить тесто и сверху выложить орехи пекан. Выпекать медовый пирог в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут. Готовность проверить на сухую лучину.

6 Готовому пирогу дать немного остыть и через 20 минут извлечь из формы, полностью остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой и подавать с листиками свежей мяты.

Рецепт "Пирог медовый" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 8

Валентина Ко
06.07.2015
#
0

Сколько яиц-то?

ответить

Лена Москаленко
06.07.2015
#
+1

...два яйца:):):)

ответить

Валентина Ко
06.07.2015
#
+1

Спасибо)

ответить

Показать еще 5 комментариев

Добавить комментарий

Пирог медовый

Ингредиенты

Как приготовить "Пирог медовый"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте