Перец маринованный

Шабуня Таня

Время приготовления:

20 мин

Калорийность:

на 100г

152

ккал

Белки

0.9 г

Жиры

11.1 г

Углеводы

14.1 г

Стоимость (100г):

~ 0.13

Ингредиенты

на порций

Перец зеленый сладкий

1.5 кг

Масло растительное

1 стакан

Уксус 9%

1 стакан

Сахар

1 стакан

Соль

1 ст.л.

Вода

1 литр

Стоимость ингредиентов

~ 3

1 Перец очистить от семян, нарезать широкими полосками.

2 Воду доводим до кипения, засыпаем сахар.

3 Добавляем соль, уксус, масло растительное.

4 Кладем подготовленный перец и ставим на огонь. Варим 5-7 минут

5 Затем достаем перец шумовкой и раскладываем по стероилизованным сухим банкам.

6 Заливаем маринадом до самого верха и закатываем.

Рецепт "Перец маринованный" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий