Настойка на вишне

Настойка на вишне - Рецепт

Аватар пользователя Лена Москаленко

Лена Москаленко

Алкогольные
Настойки ²³
Обед ⁷⁸⁵
Ужин ⁸⁴²
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

35 мин

Калорийность:

на 100г

139

ккал

Белки

0.5 г

Жиры

0 г

Углеводы

14.1 г

Стоимость (100г):

~ 0.54

Ингредиенты

на порций

Вишня

1 кг

Блюда из вишни Вишневые пироги

Базилик

50 граммов

Сахар

150 граммов

Виски

700 мл

Стоимость ингредиентов

~ 10.2

Лето, которое обязательно согреет промозглой осенью и лютой зимой. Вопрос только в одном: сколько вишни вы не пожалеете пустить на эту душистую домашнюю настойку. Обычно дачный урожай богатый, и если вдруг вам лень варить повидло, джемы или компоты, то берите эту идею на заметку. Кстати, виски можно заменить хорошей водкой - вишня от этого нисколько не проиграет.

Как приготовить "Настойка на вишне"

1 Вишню собрать, перебрать, отсортировать и выбрать только свежие непорченные ягоды.

2 Подготовленную вишню помыть, откинуть на сито.

3 Уложить вишню в двухлитровую банку, плотно пересыпав сахаром.

4 Красный базилик помыть, добавить в банку к вишне.

5 Залить подготовленную вишню и базилик виски. В этом рецепте японский - он мягче. Виски можно заменить водкой.

6 Банку герметично укупорить, убрать в тёмное место на 21 день, но время от времени содержимое встряхивать.

7 Готовую настойку на вишне процедить, разлить по сухим чистым бутылкам, герметично закрыть и убрать на хранение в холод. Подавать как дижестив.

Рецепт "Настойка на вишне" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте