Митболы
Время приготовления:
45 мин
Метод:
Калорийность:
на 100г
145
ккал
Белки
15.3 г
Жиры
3.1 г
Углеводы
2.7 г
Стоимость (100г):
~
0.36
Ингредиенты
на
порций
Фарш индейки
600
граммов
Сыр Рикотта
200
граммов
Лук порей
1
стебель
Эстрагон
3-4
веточки
Сельдерей
3-4
веточки
Молотая паприка
1
ч.л
Перец черный молотый
1
ч.л
Чеснок
1
ч.л
Горчичное масло
для жарки
Соль
по вкусу
Черри
для подачи
Горошек зеленый
для подачи
Кресс-салат
для подачи
Стоимость ингредиентов
~
3.44
Митболы придумали в Италии. И поскольку эта идея родилась именно в этой стране, то априори она стала самой полезной...в части быстрой, уличной еды. Да! Митоблы - это итальянский fast food, который уже давно триумфально шагает по планете и соблазняет гурманов своей практичностью. Что же такого волшебного в этих мясных шариках? Ответ прост: их готовят исключительно из свежайших продуктов, но в отличие от принципов фаст-фуда, митболы не жарят и даже не варят. Их запекают в духовке, а потому под румяной корочкой всегда кроется сочный мякиш. И кстати, если специи исключить, то митболы - прекрасный обед или ужин для детей и всех тех, кто вынужден соблюдать диету по врачебным показаниям.
Как приготовить "Митболы"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
Нежные, с приятной сырной текстурой, пахнут - сумасшедше, и очень-очень вкусные. И готовятся быстро! Отличный рецепт.