Макаронная запеканка в духовке

Лена Москаленко

Вторые блюда
Паста ¹²⁸
Обед ⁷⁸⁵
Ужин ⁸⁴²
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

55 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

202

ккал

Белки

5.6 г

Жиры

8.3 г

Углеводы

26.4 г

Стоимость (100г):

~ 0.19

Ингредиенты

на порций

Макаронные изделия

300 граммов

Блюда из макаронных изделий

Капуста цветная

200 граммов

Блюда из цветной капусты Котлеты с капустой Салаты из капусты

Цуккини

200 граммов

Блюда из цуккини Рагу овощное с кабачками

Лук репчатый

2 шт

Блюда из лука

Кукуруза консервированая

1 банка

Зеленая фасоль

200 граммов

Чеснок

1 зубчик

Масло растительное

для жарки

Масло сливочное

20 граммов

Сливки 23%

300 мл

Яйцо куриное

1 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Майонез

3 ст.л

Блюда из майонеза Салаты с майонезом Сытные салаты

Смесь перцев

по вкусу

Соль

по вкусу

Черри

для подачи

Базилик

для подачи

Стоимость ингредиентов

~ 3.24

Средиземноморская кухня во всей её гениальной простоте и отменным вкусом. Этот рецепт для тех, кому просто надоела паста. Макаронная запеканка в духовке - отличный повод разнообразить паста-рацион. Эта идея - без мяса или бекона, мясоеды могут вполне дополнить рецепт куриным филе, обжаренным сырокопченым беконом или годным фаршем. В любом случае, сбалансированность в этом блюде навеяна правильным питанием Италии, Израиля и других стран, где уважают не просто макароны, а гурманные добротные блюда из них.

Как приготовить "Макаронная запеканка в духовке"

1 Репчатый лук и чеснок измельчить. В сковороде растопить смесь растительного и сливочного масел - спассеровать овощи до мягкости.

2 Цветную капусту разобрать на соцветия, порубить мелко - обжарить до полуготовности вместе с луком и чесноком.

3 Цуккини очистить, натереть на крупной тёрке - готовить с остальными овощами.

4 Сливки 23%, яйцо и майонез смешать венчиком.

5 Мелкую пасту отварить согласно инструкции на упаковке, воду слить - добавить макаронные изделия к овощам и приправить смесью перцев. Посолить.

6 Вмешать консервированную кукурузу и яично-сливочную смесь с майонезом.

7 Керамические формочки (порционные или одну большую) смазать сливочным маслом - выложить макаронную запеканку и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

8 Готовую макаронную запеканку подавать горячей, гарнировав зелёной фасолью, свежими томатами черри и базиликом.

Рецепт "Макаронная запеканка в духовке" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Макаронная запеканка в духовке

Ингредиенты

Как приготовить "Макаронная запеканка в духовке"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте