Кулеш с грибами

Шабуня Таня

Первые блюда
Супы ¹⁶⁰
Супы
Классические супы ⁶³
Овощные супы
Постный суп ²³
Овощные супы
Суп без мяса ⁵⁰
Первые блюда
Супы с крупами ⁵⁴
Супы
Национальные супы ⁸⁸
Первые блюда
Грибные супы ²⁴
Обед
На каждый день ²³¹
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Постное ⁷⁵³
Русская кухня ⁸⁴²

Время приготовления:

40 мин

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

1.5 г

Жиры

0.6 г

Углеводы

7.2 г

Стоимость (100г):

~ 0.04

Ингредиенты

на порций

Картофель

300 гр

Блюда из картофеля Свинина с картофелем Картофель с грибами

Шампиньоны

200 гр

Блюда из шампиньонов Грибные супы с шампиньонами Салаты с шампиньонами

Пшено

50 гр

Лук репчатый

100 гр

Блюда из лука

Вода

800 мл

Масло растительное

1 ч.л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Зелень

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 0.6

Как приготовить "Кулеш с грибами"

1 Воду доводим до кипения, кладем грибы, солим. Варим на среднем огне минут 15.

2 Этим временем нарезаем лук.

3 Обжариваем его на растительном масле.

4 Промываем пшено.

5 Спустя 15 минут грибы достаем шумовкой.

6 А в грибной отвар засыпаем подготовленное пшено.

7 Отварные грибы нарезаем.

8 Картофель нарезаем кубиком.

9 Спустя 10 минут. как забросили пшено, кладем картофель. Варим еще минут 10.

10 А спустя 5 минут кладем грибы,обжаренный лук.

11 Перемешиваем кулеш. Перчим по вкусу, кладем лавровый лист, при необходимости добавьте еще соли. Варим 5 минут и снимаем с огня.

12 Посыпаем зеленью и даем настояться минут 20. После чего подаем (по желанию со сметаной).

Рецепт "Кулеш с грибами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Кулеш с грибами

Ингредиенты

Как приготовить "Кулеш с грибами"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте