1
Морковь и лук нарезать не очень мелко.
2
Грибы порезать на четвертинки.
3
Обжарить овощи на растительном масле до готовности. 10-12 минут. Посолить, поперчить.
4
Измельчить овощи в блендере.
Рецепт "Грибная икра" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Подскажите, а когда чеснок добавлять?
когда обжариваете овощи, в самом конце добавляете чеснок