Салат со шпинатом и шампиньонами

Natali

Салаты
Праздничные ¹⁶³
Салаты
Оригинальные ¹⁶²
Диетическое ¹¹³⁸
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Итальянская кухня ²⁶⁰

Время приготовления:

40 мин

Калорийность:

на 100г

146

ккал

Белки

6.4 г

Жиры

12.4 г

Углеводы

1.4 г

Стоимость (100г):

~ 0.21

Ингредиенты

на порций

Огурцы маринованные

150 г

Ветчина

360 гр

Блюда из ветчины Салаты с ветчиной Салаты с колбасой

Яйцо куриное

4 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Шпинат

200 г

Грибы

300 г

Соль

600 мл

Перец черный молотый

1 ст. ложка

Йогурт

по вкусу

Блюда из натурального йогурта Выпечка из йогурта Йогурт

Горчица обычная

по вкусу

Масло растительное

150 мл

Лимон

50 мл

Блюда из лимона

Стоимость ингредиентов

~ 4.26

Как приготовить "Салат со шпинатом и шампиньонами"

1 Берем листья шпината. Моем, нарезаем крупно.

2 Ветчину нарезаем кубиками.

3 Маринованные огурцы нарезаем кубиками.

4 Отварить 3 яйца. Нарезаем каждое на 8 частей.

5 Затем грибы шампиньоны споласкиваем, очищаем и нарезаем дольками, солим и перчим.

6 Обжариваем в растительном масле до готовности.

7 Все ингредиенты перемешиваем. Готовим заправку для салата. Берем яичный желток (белок не понадобится) и смешиваем с лимонным соком, солью, перцем и горчицей. Добавляем растительное масло - получается густой майонез. К полученному добавляем натуральный йогурт. Полученным соусом заправляем салат. Приятного аппетита!

Рецепт "Салат со шпинатом и шампиньонами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Салат со шпинатом и шампиньонами

Ингредиенты

Как приготовить "Салат со шпинатом и шампиньонами"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте