Салат с креветками и яйцом

[ Оценок: 5, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Масло растительное

150 мл

Фреш лимонный

30 мл

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Горчица обычная

5 г

Стоимость ингредиентов

~ 6.76

Как приготовить "Салат с креветками и яйцом"

1 Приготовить домашний майонез. Для этого яичные желтки комнатной температур венчиком смешать с горчицей. Влить примерно чайную ложку растительного масла, продолжая перемешивать венчиком.Понемногу влить все масло, должна получиться густая эмульсия. Добавить лимонный сок и соль. Перемешать. Если майонез слишком густой, довести его до желаемой консистенции кипяченной водой. Убрать соус в холодильник.

2 Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде. Очистить и порезать мелкими кубиками.

3 Круглозерный рис отварить в мультиварке или пароварке, остудить, переложить в большой салатник и взрыхлить вилкой.

4 Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко порезать.

5 Открыть консервированное мясо криля, рассол сливать не нужно, он тоже пойдет в салат.Добавить креветочное мясо, яйца, лук и майонез к рису, посолить и поперчить.

6 Все тщательно перемешать , выложить в салатник,украсить по своему вкусу и подавать на стол.

Рецепт "Салат с креветками и яйцом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 8

Sasa
03.02.2018
#
+2

Горчица обычная, простите, это какая?! Молотая или столовая?

ответить

Лена Москаленко
05.02.2018
#
+2

...столовая))) готовая к употреблению)))

ответить

Анa Смирнова (не проверено)
05.11.2019
#
+3

зачем писать что салат с креветками, если нужна консерва криля?

ответить

Показать еще 5 комментариев

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Салат с креветками и яйцом

Ингредиенты

Как приготовить "Салат с креветками и яйцом"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте