Домашний творог (быстрого приготовления)

Шабуня Таня

Холодные
Домашний сыр ²⁴
Вторые блюда
Молочные ³²
Завтрак ⁵⁶⁵
Перекус ⁶²⁷
Завтрак
Полезные завтраки ¹⁶⁴
Правильное питание ⁷⁰⁹
Детское ¹²⁸⁸
Диетическое ¹¹³⁸
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Русская кухня ⁸⁴²

Время приготовления:

30 мин

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

2.7 г

Жиры

3 г

Углеводы

4.6 г

Стоимость (100г):

~ 0.06

Ингредиенты

на порций

Молоко

2 л

Блюда из молока Булочки на молоке Кексы на молоке

Лимон

1 шт

Блюда из лимона

Стоимость ингредиентов

~ 1.29

Как приготовить "Домашний творог (быстрого приготовления)"

1 Выливаем в сухую чистую посуду молоко. Ставим на огонь и греем до появления пузырьков. Кипятить ни в коем случае нельзя.Иначе творог будет жестким и резиновым.

2 Этим временем выдавливаем сок из лимона.

3 Как только заметим появление пузырьков на поверхности молока, снимаем кастрюлю с огня. Вливаем лимонный сок.

4 Мешаем деревянной ложкой и замечаем как начинаем створоживаться молоко.

5 Оставляем до тех пор, пока сыворотка не отделиться от сгустков творога.

6 Сито покрываем марлей или полотенцем и процеживаем через него творог. Оставляем так на минут 15-20. Готовый творог подавайте со сметаной и ягодами,фруктами или используйте в сырники,блинчики и пр.

Рецепт "Домашний творог (быстрого приготовления)" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Домашний творог (быстрого приготовления)

Ингредиенты

Как приготовить "Домашний творог (быстрого приготовления)"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте