Жареная скумбрия на сковороде
Время приготовления:
20 мин
Калорийность:
на 100г
249
ккал
Белки
15.1 г
Жиры
19.4 г
Углеводы
1 г
Стоимость (100г):
~
0.22
Ингредиенты
на
порций
Скумбрия
1
шт
Масло растительное
50
мл
Соль
3
щепотки
Перец черный молотый
3
щепотки
Лимон
4
ломтика
Стоимость ингредиентов
~
0.94
Жареная скумбрия на сковороде - вкусное и аппетитное рыбное блюдо, которое готовится всего лишь за 15-20 минут. При этом даже сама рыба не особо поддается разморозке - в замороженном виде ее легче очищать и нарезать. Считается, что для приготовления скумбрии достаточно всего лишь 3 минут, но лучше не проверять это правило на своих родных, а обжарить рыбную нарезку с обеих сторон до готовности. Приобрести такую рыбку можно в любом супермаркете. Единственный минус блюда - рыбный аромат, который будет витать по дому во время жарки, а вот за вкус жареной скумбрии вы можете не беспокоиться - аромат полностью нивелируется лимонным соком, поэтому украшайте приготовленное блюдо не только свежей зеленью, но и ломтиками лимона. Чтобы вы в любой момент могли приготовить жареную скумбрию, заранее приобретите несколько замороженных тушек и храните их в морозильной камере.
Как приготовить "Жареная скумбрия на сковороде"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
Чтобы не набрать вес ., для такой рыбы все же место в духовке ., очень жирная ., и жарить в масле ., перебор жира .,
Ее можно подать с отварным рисом и тогда перебор уйдет в недобор)))
...даже если просто с овощами съесть - никакого перебора:):):) и это не те жиры, которых надо бояться или же от них отказываться:):):) полезны особенно для женщин:):):)