Салат из зеленого манго с креветками

Шабуня Таня

Салаты ¹⁰⁹
Правильное питание ⁷⁰⁹
Диетическое ¹¹³⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Низкокалорийное ¹⁰⁰⁵
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Тайская кухня ³⁵

Время приготовления:

15 мин

Калорийность:

на 100г

120

ккал

Белки

5.5 г

Жиры

4.4 г

Углеводы

7.4 г

Стоимость (100г):

~ 0.64

Ингредиенты

на порций

Манго

1/2 шт

Блюда из манго

Креветки

2 ст.л

Блюда из креветок Салаты с креветками Закуски с креветками

Анчоусы

1 ст.л

Лук красный

1/2 шт

Перец чили

1/3 шт

Арахис

20 г

Соус чили

2 ст.л

Соус рыбный

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 1.48

Как приготовить "Салат из зеленого манго с креветками"

1 Тонко шинкуем репчатый лук, измельчаем чили. Тайцы не чистят семена, салат получатся очень острым. Вы же по желанию можете использовать стручки без семян.

2 Тонкой соломкой нарезать манго.

3 Смешать в салатнике манго, лук, чили. Добавить анчоусы и сушеные креветки. (Если сушеные креветки найти не удалось, берите отварные).

4 Заправляют этот салат готовым острым соусом на основе перца чили. По вкусу он кисло-сладкий, довольно острый. Что-то похожее на джем из перца чили.

5 Добавляем соус в салат, перемешиваем. При подаче посыпаем обжаренным арахисом.

Рецепт "Салат из зеленого манго с креветками" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Салат из зеленого манго с креветками

Ингредиенты

Как приготовить "Салат из зеленого манго с креветками"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте