Пирог с рисом

Zoryana Ivchenko

Выпечка
Пироги ³⁶⁸
Детское ¹²⁸⁸
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

120 мин

Метод:

Духовка , Мультиварка

Калорийность:

на 100г

227

ккал

Белки

4.6 г

Жиры

10.2 г

Углеводы

29.3 г

Стоимость (100г):

~ 0.14

Ингредиенты

на порций

Молоко

600 мл

Блюда из молока Булочки на молоке Кексы на молоке

Сливки

200 мл

Блюда из сливок Сливочное мороженое

Молоко сгущенное

100 мл

Блюда из сгущенки Крем для торта из сгущенки

Лайм

4 шт

Рис

200 г

Блюда из риса Говядина с рисом Салаты с рисом

Мука пшеничная высшего сорта

200 г

Блюда из муки

Сахар

200 г

Масло сливочное

125 г

Яйцо куриное

3 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Соль

щепотка

Стоимость ингредиентов

~ 2.64

Как приготовить "Пирог с рисом"

1 Замесить песочное тесто из муки, 100 граммов сахара, щепотки соли, холодного сливочного масла и 1 яйца.

2 Поделить тесто пополам. Одну половину раскатать в круг по диаметру дна разъемной формы 25 см.

3 Выложить тесто в форму, часто наколоть вилкой и выпекать при температуре 200 градусов около 15 минут, до золотистого цвета. Остудить.

4 Из раскатанной второй половины теста вырезать полосы

5 Прикрепить стенки разъемной формы и сделать бортики из полос теста.

6 Рис засыпать в кипящее молоко со 100 граммами сахара и варить 15 минут на небольшом огне. Остудить рис и перемешать со сливками и сгущенным молоком.

7 Взбить 2 яичных белка до мягких пиков.

8 С лаймов и лимона снять цедру, из лаймов выжать сок.

9 Перемешать рис с белками ,цедрой и соком.

10 Выложить рисовую начинку в форму с тестом и выпекать при температуре 175 градусов около 50 минут. Остудить, снять форму, посыпать пирог сахарной пудрой и по желанию украсить кружками лайма.

Рецепт "Пирог с рисом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Пирог с рисом

Ингредиенты

Как приготовить "Пирог с рисом"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте