Пюре из сельдерея

sonja-ksu

Время приготовления:

60 мин

Метод:

Блендер

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

0.9 г

Жиры

3.9 г

Углеводы

2.1 г

Стоимость (100г):

~ 1.37

Ингредиенты

на порций

Сельдерей

600 г

Сок лимона

2 ст.л

Масло сливочное

30 г

Соль

по вкусу

Орех мускатный

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 9.04

1 Корень сельдерея почистить, порезать небольшими кусочками

2 Залить сельдерей водой и поставить варить, минут 30-35

3 Лишнюю жидкость слить, измельчить блендером до состояния пюре

4 Добавить лимонный сок (чтобы пюре не потемнело) и сливочное масло

5 При подаче посыпать мускатным орехом

Рецепт "Пюре из сельдерея" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий