1
Готовим соус. Тыкву очистить от кожицы и семян. Порезать некрупными кубиками.
2
Овощи таже нарезать некрупно.
3
Выложить овощи в форму для запекания, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
4
Запекать при 170 градусах около 40 минут.
5
Измельчить овощи блендером до пюреобразного состояния. Добавить лимонный сок. Соус готов к уптореблению.
6
Пасту сварить согласно инструкции на упаковке. Смешать с соусом. Посыпать по желанию тертым сыром.
Рецепт "Паста с тыквенным соусом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
В игредиентах лука нет, а в процессе готовки он явно присутствует. Можно как-нибудь это подправить???
...разумеется, можно!