Оливье

Оливье - Рецепт
  • > >
Время приготовления:
60 мин
Калорийность:
на 100г

187

ккал

Белки
7.8 г
Жиры
13.7 г
Углеводы
6.5 г
Стоимость (100г):
~ 0.15

Как приготовить "Оливье"

1 Отвариваем картофель, морковь, яйца, куриную грудку. Сначала нарезаем кубиками картофель, морковь и меленькими колечками зеленый лук.
2 Яйца, куриную грудку, ветчину нарезаем небольшими кубиками. При этом, нарезаем куриную грудку так, чтобы волокна мяса не распадались.
3 Свежие и маринованные огурцы так же режем кубиками. Зеленый горошек выкладываем в дуршлаг и даем стечь.
4 Все аккуратно перемешиваем.
5 Добавляем майонез, выкладываем на блюдо и украшаем. Приятного аппетита!
Рецепт "Оливье" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 6
  • Аватар пользователя Света
  • Света
  • 20.01.2012
  • #
  • 0
Мне больше нравится не маринованный, а солёный огурец. Иногда ещё и свежий добавляю. Делаю и с колбасой, и с курицей - по желанию.
  • Аватар пользователя magadanka
  • magadanka
  • 05.02.2012
  • #
  • 0
Очень красиво украшен салат. Обязательно сделаю все так же на Новый год.
  • Аватар пользователя Niarra
  • Niarra
  • 22.10.2012
  • #
  • +2
Салат конечно хорош, но никакого отношения к французской кухне он не имеет.
Показать еще 3 комментария
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов