1
Молодую ,сочную морковь порезать брусочками средней толщины.
2
Положить в форму для запекания,полить портвейном,оливковым маслм, посыпать толченным кориандром,посолить и поперчить. Добавить порезанный пластинками чеснок.Перемешать и запекать в нагретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут.
3
Готовую морковь посыпать раскрошенным сыром фета и зеленью петрушки,кресс салата или эстрагона..
Рецепт "Морковь с сыром" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.