1
Куриное филе пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите фарш по вкусу.
2
Тертый сыр смешайте со сливочным маслом, нарезанным маленькими кубиками, и мелко нарезанным укропом.
3
Сформируйте из сырной массы шарики. Если они получились слишком мягкими, можно положить их в морозилку на 5 минут.
4
Из фарша формируйте лепешечки. В центр каждой кладите сырный шарик и скатывайте котлеты так, чтобы сырная начинка была полностью покрыта фаршем.
5
Обваляйте котлеты в панировочных сухарях или панировочной смеси.
6
В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите котлеты.
7
Установите программу "Жарка" - "Мясо" и готовьте 15 минут. Приятного аппетита!
Рецепт "Куриные котлеты с сырной начинкой" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Спасибо за рецепт, вчера его сделала,правда сыр купила видимо не тот, так как внутри шариков было много масла,а сыра почти не было.
...с сыром сейчас угадать очень сложно:):):)
А я яйца в фарш добавлять не нужно?