Хреновуха

Лена Москаленко

Алкогольные
Настойки ²³
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³
Русская кухня ⁸⁴²

Время приготовления:

25 мин

Калорийность:

на 100г

223

ккал

Белки

0.2 г

Жиры

0 г

Углеводы

3.4 г

Стоимость (100г):

~ 0.29

Ингредиенты

на порций

Хрен (корень)

30 граммов

Лайм

1 шт

Мед

2 ст.л

Блюда из меда Печенье с медом

Водка

1 литр

Стоимость ингредиентов

~ 3.24

Были времена, когда самим императором было велено держать хреновуху в домашнем буфете. Готовили её помногу, собственно, и употребляли регулярно. Поговаривали даже, что хреновуха сходила за мощную целебную пилюлю, которой можно было вылечить всё! И секрет чудодейства был прост: корень хрена - вот, где была зарыта изюминка. В этом рецепте учтены все рекомендации, проверенные временем, а так же и современные предпочтения. К примеру, лайм! Где бы его при Петре Первом нашли русские самогонщики?! Зато сегодня глобализация помогла хреновуху усовершенствовать и превратить в ещё более ароматный напиток.

Как приготовить "Хреновуха"

1 Корень хрена помыть и зачистить острым ножом.

2 Часть хрена порезать "таблетками", а часть раскрошить с помощью самой мелкой тёрки.

3 Лайм помыть и разрезать на дольки.

4 Сложить тёртый и резанный хрен в чистую сухую банку, добавить мёд, положить лаймовые дольки и влить водку.

5 Плотно закупорить банку и убрать для настойки в прохладное и тёмное место на 4 дня. У хреновухи по домашнему рецепту должен быть душистый аромат и слегка желтоватый оттенок.

6 Готовую хреновуху отфильтровать через марлю или ватные диски, перелить в бутыль, который плотно и герметично можно закупорить. Хранить вдали от прямого солнца, лучше в холоде, 2-3 года.

Рецепт "Хреновуха" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Хреновуха

Ингредиенты

Как приготовить "Хреновуха"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте