1
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке
2
Обжарить на растительном масле 2-3 минуты
3
Приготовить фарш, Добавить немного репчатого лука, яйцо, соль, перец
4
Картофель почистить, аккуратно вырезать серединку
5
Начинить картофель фаршем
6
Сложить картофель в сотейник, добавить зажарку, лавровый лист
7
Налить в сотейник воды или куриного бульона так, чтобы покрывал картофель. Готовить 15 минут, до мягкости картофеля
Рецепт "Картофель, фаршированный фаршем" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.