Филе трески в духовке

[ Оценок: 2, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Треска

500 г

Оливковое масло

1 ст. л

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 2.34

Как приготовить "Филе трески в духовке"

1 Филе трески нарежьте на порционные кусочки, сбрызните соком половины лимона и отставьте в сторону.

2 В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте, помешивая, до мягкости.

3 Добавьте нарезанные грибы и готовьте на сильном огне, пока не испарится лишняя жидкость. Затем слегка поджарьте. Посолите и поперчите по вкусу.

4 Духовку разогрейте до 180 гр. На противень, выстланый бумагой для выпечки, выложите кусочки рыбы. Посолите и поперчите по вкусу.

5 На каждый кусочек рыбы выложите немного грибов.

6 Посыпьте тертым сыром. Запекайте в течение примерно 15 минут или до румяной корочки. Приятного аппетита!

Рецепт "Филе трески в духовке" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 6

oksanishe
10.11.2015
#
+1

Это очень вкусно! Спасибо за рецепт! Рыба получилась не сухой. Вместо репчатого лука, готовила с пореем. Сыр использовала "Старая Гауда". У меня духовка газовая с конвекцией, выпекала 15 минут при 180 градусах и 5 минут при 200 градусах.

ответить

Лена Москаленко
14.11.2015
#
0

...одобряю ваш выбор: порей - это ароматно и пикантно:):):) спасибо за отзыв:):):)

ответить

Гость (не проверено)
30.03.2016
#
+1

Интересно, за счет чего треска в этом рецепте получается не сухой?

ответить

Показать еще 3 комментария

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Филе трески в духовке

Ингредиенты

Как приготовить "Филе трески в духовке"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте