Вместо консервированной вы можете взять обычную фасоль, предварительно отварив ее.
Как приготовить "Фасолевый суп"
1
Бульон ставим на плиту и доводим почти до кипения. Этим временем нарезаем кратофель кубиком.
2
Закладываем картофель в бульон. Варим на небольшом огне минут 10.
3
Этим временем нарезаем лук и морковь ломтиком.
4
Обжариваем на масле.
5
Закладываем фасоль, лук и морковь, лавровый лист в суп и варим еще минут 5.
6
В конце солим и перчим, добавляем измельченную зелень. Снимаем суп с плиты,даем постоятьминут 20. Затем разливаем по тарелкам, кладем в каждую по 30 гр ветчины, ложку сметаны и подаем. Приятного аппетита!
Рецепт "Фасолевый суп" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Очень вкусно, есть один минус очень хотела добавкиТолько я морковку и лук варила, а не жарила. И не добавляла вечину и сметану. Вечену я просто не люблю, но это мои проблемы. Така же я добавила сок лимона для вкуса. Спасибо за такой рецепт
Очень вкусно, есть один минус очень хотела добавкиТолько я морковку и лук варила, а не жарила. И не добавляла вечину и сметану. Вечену я просто не люблю, но это мои проблемы. Така же я добавила сок лимона для вкуса. Спасибо за такой рецепт
...и правильно сделали! что адаптировали рецепт - базовую идею под себя)))