Фасоль жареная с яйцами

Фасоль жареная с яйцами - Рецепт
  • > > >
Время приготовления:
30 мин
Калорийность:
на 100г

258

ккал

Белки
7.3 г
Жиры
20.1 г
Углеводы
11.8 г
Стоимость (100г):
~ 0.13

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 0.88

Как приготовить "Фасоль жареная с яйцами"

1 Берем молодую стручковую фасоль, моем и отрезаем хвостики и кончики.
2 Затем опускаем ее в подсоленную кипящую воду и варим 3-4 минуты.
3 Потом вынимаем фасоль на друшлаг и промываем под холодной водой, чтобы она сохранила цвет.
4 В небольшую миску добавляем яйца и немного соли, все хорошенько взбиваем.
5 Затем в глубокой сковороде разогреваем масло.
6 Сюда же добавляем фасоль и на умеренном огне обжариваем пару минут.
7 Добавляем взбитые яйца.
8 Затем жарить фасоль и яйца вместе еще пару минут. Подаем к столу, как гарнир или основное блюдо. Приятного аппетита!
Рецепт "Фасоль жареная с яйцами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 2
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 23.03.2013
  • #
  • +3
знала этот рецепт давно. только я ее не отвариваю,а сразу поджариваю. Витаминов сохраняется больше (вместо двух термических обработок - только одна) да и времени затрачивается в двое меньше! Попробуйте! Очень вкусно и легко! можн употреблять на завтрак!
  • Аватар пользователя Шабуня Таня
  • Шабуня Таня
  • 25.03.2013
  • #
  • -1
Витамины убивает не количество термических обработок, а время и высокая температура.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов